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el sector lacteo colombiano

 

Camara Gremial de La leche

Por José Félix Lafaurie Rivera Presidente ejecutivo de Fedegán Colomb...

 

la vida con leche es mas vacana

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Que no le falte el alimento más completo

No se trata solo de tener huesos y dientes sanos, también influye en el buen desempeño del sistema cardiaco y hasta en la prevención de algunos tipos de cáncer.

El calcio que aporta constituye el 99 por ciento del necesario para los huesos, el 95 por ciento del que requiere los dientes y tiene que ver hasta con el 100 por ciento del rendimiento del corazón y de los músculos.

Por todo esto, tomar tres vasos diarios, en promedio, llenan los requerimientos de la mayoría de las personas, pero es el almacenamiento que se hace desde la niñez, hasta cerca de los 20 años, el que define si en la etapa adulta o en la tercera edad se tendrán inconvenientes como las temidas osteopenia y la osteoporosis, dos de las enfermedades que más tienen que ver con la falta de calcio en el organismo.

   
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¿Cuál es la que más le gusta?

Deslactosada, con fibra o vitaminas. Hay para todas  las necesidades.

La leche no solo quita la sed, si no que también nutre y es una alimento que puede estar en todas las comidas del día.

Aunque en el mercado existen más de 10 clases de leche, todas tienen sus seguidores. Todo depende de las necesidades y de lo que se está buscando dentro del equilibrio de la alimentación.

Por ejemplo, para los adultos y personas de la tercera edad están las enteras ricas en fibra, para una mejor digestión; las descremadas ricas en vitaminas A y D3, que ayudan a que el calcio sea mejor asimilado por el organismo.

 

   
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La leche supera a los mejores hidratantes del mundo


  • La leche brinda mayor resistencia física
  • La leche ayuda a la fijación del calcio
  • Previene la osteoporosis, el cáncer de mama y de colon 
  • Consumo de leche de la madre en etapa de lactancia previene la esclerosis múltiple en el bebé

 

   

Leche hace más eficaz la dieta



Los productos lácteos ayudan a adelgazar más rápido. Cuando se hace dieta se adelgaza más rápido si se consumen productos lácteos, según un estudio de la Universidad Bed Gurión, de Israel.

 

   

Colombia populariza el consumo de leche

El  Ministro  de Agricultura y Desarrollo Rural, Juan Camilo Restrepo Salazar, planteó la necesidad de moderar los precios de la leche para masificar su consumo y por esa vía solucionar el problema de la superproducción.

   

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Delicias de Leche

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Leche Asada
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