
Como se ha dicho a lo largo de los escritos que se han realizado, la leche es una excelente fuente de de nutrientes como lo son agua, carbohidratos, proteína, grasa, minerales y vitamina. También se ha comprobado la gran importancia de la leche en su composición de electrolitos y otros componentes que resultan de vital importancia en la participación de deportes y ejercicio.